Du gaspillage à la sobriété
Du gaspillage à la sobriété : Avoir moins et vivre mieux ? / sous la direction de Valérie Guillard, professeur, université Paris-Dauphine. De Boeck Supérieur, octobre 2019, 240 p. – 22,00 € lien
Présentation par l’éditeur :
Les consommateurs pensent-ils “gaspillage” lorsqu’ils achètent une paire de chaussures quasiment identique à une paire possédée ? Lorsqu’ils accumulent des téléphones portables inutilisés dans un tiroir ? Lorsqu’ils donnent des vêtements à une association pour en acheter des modèles “plus neufs” ou “plus à la mode” ? Dans l’affirmative, s’agit-il du gaspillage des objets, de l’argent, de ressources ? Ce livre apporte des éléments de réponse.